TARIQUE ARSIWALLA
και ολη η ομαδα της PROTIX

YORA_TARIQUE (2)

Η Protix είναι η φάρμα υψηλής τεχνολογίας που παράγει τις γευστικές μας νύμφες εντόμων. Αποφασίσαμε να συνεργαστούμε μαζί τους καθώς έχουν μια πολύ ενεργειακά αποδοτική φάρμα και εστιάζουν πλήρως στην υψηλή ποιότητα των εντόμων τους.

Δημιουργήθηκε στην Ολλανδία από τους Kees Aarts και Tarique Arsiwalla και πλέον η Protix είναι ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στην εκτροφή εντόμων. Ξεκίνησαν την εταιρεία με σκοπό την παραγωγή υγιεινών τροφών για ιχθυοτροφεία.

Η ομάδα των ειδικών της έχει αναλύσει τη θρεπτική σύνθεση των προνυμφών hermetia illucens για πολλά χρόνια και έχει ανακαλύψει ότι με την κατανάλωση τους, υπάρχουν ιδιαίτερα οφέλη στην υγεία πολλών ζώων. Έχουν τελειοποιήσει κάθε στάδιο της καλλιέργειας τους, ώστε να το κάνουν όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικό με γνώμονα τον άνθρωπο.

WILL BISSET
Διατροφολογος & CEO της Yora

YORA_WILL (2)

Ο Will έχει εγκυκλοπαιδικές γνώσεις σχετικά με τη διατροφή των κατοικιδίων και η εκπαίδευσή του περιλαμβάνει σπουδές στη Βιολογία με έμφαση στη Φυσιολογία των Ζώων και την Κυτταρική Βιολογία.

Επιπλέον έχει έναν ιδιαίτερο ενθουσιασμό για πειραματισμούς στην κουζίνα. Μαγείρεψε, έψησε, βελτίωσε και καρύκευσε 29 συνταγές μέχρι να βεβαιωθεί για την τελειότητα της τραγανότητας στην πρώτη μας συνταγή.  Επόμενο βήμα ήταν να δημιουργήσει για τη Yora λαχταριστές λιχουδιές!